Essiccata lentamente a bassa temperatura
Grano coltivato e macinato in Italia
Allergeni:
Glutine, soia, senape
Preparazione:
Portare a ebollizione 1 litro d'acqua ogni 100 g di pasta e aggiungere 10 g di sale. Versare la pasta nell'acqua bollente e mescolare di tanto in tanto. Cuocere per 5 minuti per una consistenza al dente oppure 7 minuti per una consistenza più morbida. Scolare e condire a piacere.
Una scelta sostenibile:
La nostra pasta è disponibile in negozio in forma sfusa, viene confezionata per l’e-commerce in pratiche porzioni da 500 g, preparate direttamente da noi. La riceverai in semplici sacchetti di carta. Per mantenere al meglio la freschezza e la qualità del prodotto, ti consigliamo di trasferirlo una volta aperto in un contenitore ermetico, preferibilmente in vetro. Scegliendo questo formato contribuisci a ridurre in modo significativo l’uso di imballaggi e plastica, facendo una scelta più sostenibile senza rinunciare alla qualità.