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Orzo coltivato da un’azienda agricola di Ghedi (BS), che valorizza il lavoro nel rispetto della terra e delle tradizioni. Un cereale semplice e genuino, ottenuto da una filiera attenta alla qualità e alla sostenibilità.
Dal sapore delicato e leggermente tostato, l’orzo è perfetto per zuppe, minestre, insalate fredde e piatti della tradizione.
Proprietà nutrizionali:
L’orzo è un cereale nutriente e facilmente digeribile, ideale per un’alimentazione sana:
• ricco di fibre, utili per l’equilibrio intestinale
• fonte di carboidrati a lento rilascio
• contiene vitamine del gruppo B
• apporta minerali come ferro, magnesio e potassio
• contribuisce al senso di sazietà
È particolarmente apprezzato per la sua leggerezza e per il suo effetto benefico sull’organismo.
Qualità che fa la differenza:
La scelta di questo orzo restituisce un prodotto più autentico e meno lavorato, che conserva il gusto naturale del cereale. Un ritorno alla semplicità, per portare in tavola benessere e tradizione.
Una scelta sostenibile:
Il nostro farro, disponibile in negozio sfuso, viene confezionato per l’e-commerce in pratiche porzioni da 300 g, preparate direttamente da noi. Lo riceverai in semplici sacchetti di carta. Per mantenere al meglio la freschezza e la qualità del prodotto, ti consigliamo di trasferirlo una volta aperto in un contenitore ermetico, preferibilmente in vetro.
Scegliendo questo formato contribuisci a ridurre in modo significativo l’uso di imballaggi e plastica, facendo una scelta più sostenibile senza rinunciare alla qualità.
